Fass-Brunnen Highland Whisky

Artikelnummer: 232 554

Das Wasser, welches bei diesem außergewöhnlich schönen Brunnen von einem echt schottischen Eichenfass ins nächste fließt und dann mittels einer Pumpe wieder zum Anfang befördert wird, plätschert wunderbar beruhigend vor sich hin. Die drei verschieden großen, halbierten Fässer wurden früher zum Lagern von Whiskey verwendet und sind hier übereinander angeordnet, so dass sie einen formvollendeten Brunnen ergeben. In diesem Fall ist es wahrhaft eine Freude, das Fass zum Überlaufen zu bringen. Inklusive Pumpe und 10 Meter Kabel. Höhe 138, Breite 71, Tiefe 98 cm.

Traditionell und sehr begehrt – echte schottische Whiskey-Fässer.
Im 18. Jahrhundert wurde rund ein Drittel aller aus Schottland exportierten Güter – u.a. Bier, Wein und Tee – in Fässern transportiert und gelagert. Etwa zur gleichen Zeit begannen die Destillerien damit, ihren Whiskey in Eichenfässern abzufüllen. Erstaunt stellte man dabei fest, dass die Lagerung in Eichenfässern, in denen zuvor z.B. Bourbon, Port und Sherry transportiert wurden, den Geschmack des Whiskeys verbesserte. So wurden Eichenfässer zu einem knappen Gut, und viele Whiskey-Destillerien waren gezwungen, eigene Fässer herzustellen – die Whiskey-Böttchereien wurden geboren. In den letzten Jahren wurden überwiegend amerikanische Bourbon-Fässer zur Lagerung benutzt. Erhaltung und Pflege dieser Fässer nehmen heutzutage den größten Teil der Arbeit von Fassbindern – sogar noch vor dem Neubau eines Fasses – ein. Einige Hälften dieser außergewöhnlichen, traditionsreichen – sozusagen in Rente gegangenen – Fässer können wir Ihnen hier anbieten.