Stevia Honigkraut

Artikelnummer: 452 073

Die Ureinwohner Paraguays süßen mit Stevias schon seit Jahrhunderten den berühmten, aber leider etwas bitteren Matetee. In Japan und den USA wird der Inhaltsstoff der Pflanze heute wieder als Lebensmittelzusatzstoff verwendet.

Mit frischen oder getrockneten, aber immer selbst geernteten Stevia-Blättern entstehen dort Speisen und Getränke nahezu ohne Kalorien. Jedes Blatt beinhaltet dabei eine eigenartig herbe Süße, die so ganz anders ist, als die Süße des Kristallzuckers. Im Winter auf der Fensterbank, sonst gerne im Kräuterbeet oder als Kübelpflanze auch im Freien! (Stevia rebaudiana). Ohne Übertopf. Liefergröße 10/15 cm.